Roggenbrot aus dem Wallis

Walliser Roggenbrot ist GUP geschützt

Produktbeschreibung

Das Dorf Erschmatt im Kanton Wallis steht ganz im Zeichen des Roggens. Fotos aus dem Stadel und dem historischen Backhaus zeigen, wie man sich früher gemeinschaftlich mit eigenem Roggenbrot versorgt hat. Als geschützte Ursprungsbezeichnung (GUP) oder appellation d'origine protégée (AOP) ist das Walliserbrot eine Schweizer Brotspezialität. Ein gutes Geschenk für Liebhaber des ursprünglichen Lebens.

 
Unser Beitrag zum Umweltschutz!
Zielorientierter Einsatz für Ökologie, Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und Klimaschutz.

• Produktion nach Bedarf (Print on Demand): Keine Lagerung, keine Überproduktion

• Kurze Transportwege: Produktion in Deutschland (Made in Germany), direkte Belieferung.

• Positive CO2-Bilanz: klimabewusste Logistik, deutliche Abfallreduzierung.

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